Notre carte

On sait où ça commence

Thon tandoori - Mayonnaise épicée, brunoise de légumes - 14,90

Tomates d’antan et fraises - Pesto estragon pistache, billes de mozzarella, crème balsamique - 13,90

Salade César - Poulet, parmesan, anchois, œuf confit, salade romaine - 17,90

Noix de Saint-Jacques marinées aux agrumes - Crème acidulée - 16,20

Foie gras maison à la trouspinette - Chutney de mangue, toast brioché - 18,00

Assiette de 6 ou 9 ou 12 huîtres 11,90 ou 15,90, ou 19,90

Langoustines - Mayonnaise - 19,90

Assiette de fruits de mer - Langoustines, crevettes roses, huîtres, bulots - 23,90

Les Burgers avec frites maison

Gorgonzola - Viande de bœuf, fromage de gorgonzola, sauce gorgonzola, poires, oignons confits, salade - 16,80

Rosalie - Pain noir, saumon, pommes, guacamole, tomates, oignons confits, salade - 18,50

Chic - Viande de bœuf, foie gras, cheddar, sauce foie gras, salade, oignons confits - 19,50

Chorizo - Viande de bœuf, cheddar, sauce chorizo, oignons confits, salade - 16,80

Veggie - Tous nos burgers sont modifiables en version veggie - 16,90

Les Viandes

Millefeuille de bœuf Limousin français - Crème de champignons, pommes de terre grenailles - 19,20

Tendre filet de bœuf - Sauce foie gras, frites maison - 29,90

Magret de canard snacké - Déclinaison de carottes, sauce fraise gingembre - 21,50

Entrecôte grillée - Frites maison - 26,90

Les Poissons

Saumon laqué, aux saveurs asiatiques - Petits pois mentholés - 19,90

Merlu en croûte de pain d’épices - Houmous, pois chiches caramélisés, huile de basilic, tuile croquante - 19,90

Aile de raie beurre de condiments parmesan et câprons - Pommes de terre grenailles - 22,90

Marmite lutée de cabillaud - Bisque de langoustines safranée, julienne de légumes - 23,50

Sole meunière à la grenobloise - Pommes de terre grenailles - 32,90

Vous avez dit cheese avec salade verte

Sélection de fromages 9,50

À la table des Gourmands

Mi-cuit chocolat - Glace banane - 7,50

Brioche façon pain perdu - Ananas caramélisé, glace yaourt - 8,50

Sundae à la fraise - Glace vanille, sablé chocolat, amandes effilées, coulis fruits rouges, fraises - 8,20

Tiramisu pistache framboise 7,50

Chocopralin - Ganache chocolat au lait fèves de tonka, dacquoise, crème pralinée, amandes, noisettes, fraîcheur herbacée - 8,20

Nougat glacé - Coulis de fruits rouges - 8,00

Macaron parfumé au curry - Compotée poire et miel, crème diplomate - 8,50

Péché Sablais - Glace nougat, glace pistache, glace vanille, nougatine, chantilly - 8,20

Colonel - Glace citron, vodka - 8,40

Chocolat de marbre - Glace chocolat noir, glace menthe chocolat, rocher, pistou menthe - 8,20

Liégeois café ou chocolat ou caramel - 8,20

Glaces - 2 boules au choix avec chantilly - 6,50

(vanille, chocolat, café, rhum raisin, fraise, caramel beurre salé, menthe chocolat, nougat, pistache, yaourt, banane)

Sorbets - 2 boules au choix : citron, framboise, ananas - 6,50