Nos menus

Thon tandoori - Mayonnaise épicée, brunoise de légumes
Tomates d’antan et fraises - Pesto estragon pistache, billes de mozzarella, crème balsamique
Salade César façon Rosalie - Poulet, parmesan, anchois, œuf confit, salade romaine
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Millefeuille de bœuf Limousin français - Crème de champignons, pommes de terre grenailles
Saumon laqué, aux saveurs asiatiques - Petits pois mentholés
Merlu en croûte de pain d’épices - Houmous, pois chiches caramélisés, huile de basilic, tuile croquante
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Mi-cuit chocolat - Glace banane
Brioche façon pain perdu - Ananas caramélisé, glace yaourt
Sundae à la fraise - Glace vanille, sablé chocolat, amandes effilées, coulis fruits rouges, fraises
Tiramisu pistache framboise
Entrée et plat ou plat et dessert du menu plaisir 21.90 €*
*Formule servie uniquement le midi du lundi au samedi, sauf jours fériés
Noix de Saint-Jacques marinées aux agrumes - Crème acidulée
Foie gras maison à la trouspinette - Chutney de mangue, toast brioché
6 huîtres creuses n°3
Assiette de fruits de mer - Langoustines, crevettes roses, huîtres, bulots
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Tendre filet de bœuf - Sauce foie gras, frites maison
Aile de raie beurre de condiments parmesan et câprons - Pommes de terre grenailles
Marmite lutée de cabillaud - Bisque de langoustines safranée, julienne de légumes
Magret de canard snacké - Déclinaison de carottes, sauce fraise gingembre
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Macaron parfumé au curry - Compotée poire et miel, crème diplomate
Nougat glacé - Coulis de fruits rouges
Chocopralin - Ganache chocolat au lait fèves de tonka, dacquoise, crème pralinée, amandes, noisettes, fraîcheur herbacée
Sélection de fromages