On sait où ça commence

Filet de dorade sébaste à l’escabèche - Pêches rôties au thym - 14,90€

Noix de st Jacques marinées aux agrumes - Pommes Granny Smith, crème acidulée basilic - 16,20€

Terrine de volaille maison à l’eau de vie abricot - Abricot, chutney - 11,90€

Foie gras maison à la Trouspinette (de Sara) - Chutney pommes et airelles - 16,50€

Tomates gourmandes, fraises - Pesto pistache estragon, billes de mozzarella - 11,90€

Mes Burgers avec frites maison

César - Viande de boeuf, oignons confits, cantal, pleurotes, salade, sauce champignons - 15,80€

Chèvre - Viande de boeuf, oignons confits, confiture de figues, fromage de chèvre, sauce chèvre, salade - 16,80€

Rosalie - Pain à l’encre de seiche, filet de merlu, tomates fraîches, crème acidulées, auce crustacés safranée - 18,50€

Les Viandes

Mille-feuille de boeuf limousin français - Pommes grenailles, crème de champignons - 18,20€

Magret de canard snacké - Fraises confites au gingembre, tomates provençales, sauce fraises - 21,50€

Filet de boeuf français - Sauce foie gras, frites maison - 29,90€

Souris d’agneau braisée aux épices - Ecrasé de pomme de terre - 24,90€

Les Poissons

Sole meunière à la grenobloise - Pommes grenailles - 31,90€

Filet de merlu - Risotto émulsion sauce curry vert, zestes de combava, pomme Granny Smith - 19,90€

Pavé de thon mi cuit - Légumes du soleil, sauce vierge - 17,90€

Marmite lutée de cabillaud - Bisque de langoustines safranée, julienne de légumes - 23,50€

Aile de raie beurre de condiments pamplemousse et citron - Purée de carottes au romarin - 21,90€

Côté fruits de Mer

Assiette de 6 ou 12 huîtres - 10,90€ ou 18,90€

Vous avez dit cheese avec salade verte

Sélection de fromages affinés - 9,50€

À la table des Gourmands

Brioche façon pain perdu - Coulis caramel, glace vanille - 8,20€

Tiramisu café - 7,50€

Pavlova - Meringue, fruits frais, chantilly mascarpone - 8,90€

Fondant au chocolat - Glace coco - 7,50€

Sunday exotique - Glace vanille, mangue, coulis mangue, amandes, fruits seichés maison - 8,20€

Nougat glacé - Pistaches, coulis de fruits rouges - 8,00€

Ice Cream

Glaces - 2 boules au choix - 6,50€

(Vanille, chocolat, café, fraise, citron, framboise, madeleine de Commercy, vanille caramel

macadamia, noix de coco, menthe chocolat)

-

Les coupes glacées

Colonel - Glace citron, vodka - 8,40€

Coupe Macadamia - 10,50€

Glace vanille macadamia caramel, glace madeleine et glace chocolat, coulis caramel, chantilly mascarpone, noix

Liégeois - 8,20€

Glace café ou chocolat, glace vanille, sauce café ou chocolat, chantilly mascarpone