Notre carte à emporter
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Tataki de boeuf à l’orange - Chutney mangue - 12,90€
Salade de tomates et fraises - Boules de mozzarella, pistou pistache estragon - 13,90€
Thon juste saisi au Tandoori - Tartare de légumes, condiment basilic - 13,90€
Saint-Jacques et gambas - Marinées aux agrumes, mangue, crème acidulée - 15,90€
Terrine de foie gras aux pommes - 16,50€
Salade végétarienne de saison - Petite 12,50€ ...Grande 17,30€
Chèvre - Viande de boeuf, oignons confits, figues, fromage de chèvre, sauce chèvre, salade - 15,80€
Rosalie - Pain à l’encre de seiche, saumon, crème acidulée, tomate, salade - 16,80€
Chic - Boeuf haché, oignons confits, cantal, foie gras, sauce foie gras, salade - 18,50€
Filet mignon snacké - Mousseline de carottes romarin, écume de petits pois au lard- 18,20€
Mille feuilles de bœuf limousin - Sauce morilles, frites maison - 26,50€
Magret de canard snacké - Fraises rôties au gingembre, mousseline de céleri - 19,50€
Entrecôte grillée - Sauce poivre, frites maison - 26,90€
Sole meunière à la grenobloise - Pommes vapeur- 28,50€
Filet de merlu - Risotto, noix de coco, émulsion curry vert, granny smith, citron vert - 18,90€
Encornets fondants - Jus de langoustines, écrasé de fèves au piment d’Espelette - 17,90€
Marmite lutée de cabillaud et lotte - Bisque de langoustines, julienne de légumes - 23,50€
Aile de raie - Beurre de condiments et parmesan, pommes vapeur - 20,90€
Assiette de langoustines mayonnaise - 14,90€
Assiette de 6 ou 12 huîtres - 9,90€ ou 17,90€
Assiette de fruits de mer - Langoustines, huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes - XL 16,80€ ou XXL 21,40€
Sélection de fromages - 9,00€
Brioche façon pain perdu - Pommes caramélisées, spéculoos, glace vanille - 7,80€
Tiramisu au café - 6,80€
Pavlova - Meringue, crème chantilly mascarpone, fruits du moment - 8,90€
Parfait glacé à la fraise - 6,80€
Mille feuilles au chocolat - Praliné et framboises fraîches - 8,50€
Macaron aux agrumes - Crémeux citron, glace pamplemousse - 8,50€
Moelleux au caramel - Glace vanille, spéculoos - 6,80€
Glaces - 2 boules aux choix - 5,50€
(vanille, chocolat, café, rhum raisin, fraise, caramel beurre salé, citron, framboise)
Les coupes glacées
Colonel - Glace citron, vodka - 8,40€
Liégeois - Glace café, chocolat ou caramel, glace vanille, sauce café, chocolat ou caramel, chantilly - 7,50€