Notre carte

On sait où ça commence

Terrine de foie gras aux pommes - Chutney abricots et raisins 14,90

Filet de bar mariné au combava - Sauce au lait de coco épicée, légumes croquants 15,20

Carpaccio de betteraves - Pickles de légumes, magret de canard au sel, mignonnette et herbes aromatiques 12,70

Thon juste saisi au Tandoori - Fruits frais au vinaigre de Grenade 11,70

Sardines grillées - Pommes à l’huile d’herbes 13,20

Salade César et Rosalie - Filet de poulet au curry, salade, ananas,  pamplemousse, langoustines  à la noix de coco 15,80

Mes Burgers

César - Viande de bœuf, Cantal, oignons confits, chorizo, sauce chorizo, salade, frites maison 15,80

Rosalie iodé - Steak de thon haché, algues marine, crevettes, crème de coquillages, Cantal, salade, frites maison 16,80

Chic - Viande de bœuf, oignons confits, Cantal, foie gras, sauce foie gras, salade, frites maison 18,50

Les Viandes

Entrecôte grillée - Sauce au choix, salade, frites maison 23,80

Tataki de bœuf - Sésame parfumé au wasabi, salade froide de nouilles et légumes croquants 16,20

Filet de bœuf rossini - Sauce foie gras, frites maison 25,50

Magret de canard snacké - Fraises rôties au gingembre et basilic, tomates confites 19,40

Les Poissons

Sole meunière à la grenobloise - Pommes vapeur 26,50

Filet de merlu - Riz, noix coco, émulsion curry vert, granny smith, citron vert 18,90

Lamelles d’encornets - Crème de langoustines, pommes vapeur 16,90

Pavé de cabillaud infusé au safran - Légumes oubliés, émulsion sauce safran. 21,90

Aile de raie - Beurre de condiments et parmesan, pommes vapeur 19,40

Côté fruits de Mer

Assiette de langoustines mayonnaise - 14,20

Assiette de 6 ou 12 huîtres - 9,90ou 16,90

Assiette de fruits de mer - Langoustines, huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes - XL 16,80ou XXL 21,40

Vous avez dit cheese avec salade verte

Sélection de fromages - 8,00

À la table des Gourmands

Brioche façon pain perdu - Pommes caramélisées, spéculoos, glace vanille 7,80

Tiramisu au café 6,80

Profiteroles vanille - Sauce chocolat et chantilly 7,80

Nougat glacé - Coulis de fruits rouges 6,80

Gaspacho d’ananas - Noix de coco, gelée au rhum 7,20

Mille feuilles au chocolat - Praliné et framboises fraîches 7,90

Macaron - Coco, mousse thé vert, suprêmes d’agrumes et pesto basilic 7,90

Pavlova - Meringue, crème Chantilly mascarpone, fruits frais de saison 8,90

Gâteau sans beurre chocolat courgette 5,80

Ice Cream

Glaces artisanales - 2 boules aux choix - 5,50

(vanille, chocolat, café, pistache, rhum raisin, fraise, caramel beurre salé, citron, framboise)

Les coupes glacées

Colonel - Glace citron, vodka 8,40

Fraise melba - Glace vanille,  fraises, coulis de fruits rouges, chantilly 7,70

Liégeois - Glace café, chocolat ou caramel, glace vanille, sauce café, chocolat ou caramel, chantilly 7,50