Notre carte

On sait où ça commence

Velouté de butternut - Beurre noisette, lait de coco, éclats de châtaigne

11,90€

Cromesqui de pétoncles - Fondue de poireaux, émulsion de crème de coquillages 13,50€

Thon juste saisi au Tandoori - Tartare de légumes, condiment basilic, vinaigre de xérès

12,90€

Raviole de champignons - Queues de langoustines poêlées, émulsion de crustacés 15,20€

Terrine de foie gras aux pommes  - Chutney à la mangue 15,90€

Salade printanière - Tomates d’antan, jambon cru, burrata 16,20€

Mes Burgers

Chèvre - Viande de boeuf, oignons confits, figues, fromage de chèvre, sauce chèvre, salade 15,80€

Rosalie - Pain à l’encre de seiche, saumon, crème acidulée, tomate, salade 16,80€

Chic - Boeuf haché, oignons confits, cantal, foie gras, sauce foie gras, salade 18,50€

Les Viandes

Entrecôte grillée - Sauce aux poivres, salade, frites maison 23,80€

Paleron de bœuf confit  - Légumes d'antan glacés au miel 18,20€

Filet de boeuf rossini - Sauce foie gras, frites maison 25,50€

Souris d’agneau braisée aux épices - Ecrasé de Pommes de terre 24,50€

Magret de canard snacké - Cerises au vinaigre balsamique, mousseline de chou-fleurs 19,50€

Les Poissons

Sole meunière à la grenobloise - Pommes vapeur 26,50€

Filet de merlu - Risotto, noix de coco, émulsion curry vert, granny smith, citron vert 18,90€

Filet de bar en croûte de pain d'épices - Semoule et légumes d'un couscous, bouillon parfumé 17,90€

Marmite lutée de cabillaud et St-Jacques - Bisque de langoustines, julienne de légumes 21,90€

Aile de raie - Beurre de condiments et parmesan, pommes vapeur 19,40€

Côté fruits de Mer

Assiette de langoustines mayonnaise - 14,20

Assiette de 6 ou 12 huîtres - 9,90ou 16,90

Assiette de fruits de mer - Langoustines, huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes - XL 16,80ou XXL 21,40

Vous avez dit cheese avec salade verte

Sélection de fromages - 8,00

À la table des Gourmands

Brioche façon pain perdu - Pommes caramélisées, spéculoos, glace vanille 7,80€

Tiramisu au café 6,80€

Pavlova - Meringue, crème chantilly mascarpone, fruits du moment 8,90€

Parfait glacé - Parfumé à la lavande et à la violette 6,80€

Mille feuilles au chocolat - Praliné et framboises fraîches 7,90€

Macaron - Mousse fruits exotiques, compotée de mangue 7,90€

Moelleux au caramel - Glace vanille, spéculoos 6,80€

Ice Cream

Glaces - 2 boules aux choix - 5,50

(vanille, chocolat, café, rhum raisin, fraise, caramel beurre salé, citron, framboise)

Les coupes glacées

Colonel - Glace citron, vodka 8,40

Liégeois - Glace café, chocolat ou caramel, glace vanille, sauce café, chocolat ou caramel, chantilly 7,50